会社概要

釜浅商店ではたくさんの良理道具をご用意して、
お客さまをお待ちしております。
良い道具の感触を実感していただくため、
ぜひお店にお越しいただき、
実際に道具に触れてください。

わたしたちはお客さまに末永く、
良い「理ことわり」のある道具を
使っていただきたいと考えています。
そうすることこそが、
日本の伝統というべき「良理道具」を
後世に伝えていくことだと信じています。
ご来店お待ちしております。

会社情報

パリ支店
会社名
KAMA-ASA France
代表者
熊澤大介
所在地
12 rue Jacob 75006 Paris, FRANCE
TEL
+33 06 29 21 44 49 (オンラインストア)
+33 01 75 42 91 09 (実店舗)
メール
contact@kama-asa.fr


合羽橋(東京)本店
会社名
株式会社釜浅商店
代表者
熊澤大介
所在地
〒111-0036 東京都台東区松が谷 2-24-1
TEL
03-3841-9355
FAX
03-3845-4590
メール
info@kama-asa.co.jp

沿革

1908年
初代 熊澤巳之助が主に釜を販売する店「熊澤鋳物店」を東京・合羽橋に創業
1953年
2代目熊澤太郎により、屋号を浅草の釜屋という意味の「釜浅商店」に変更
2004年
熊澤大介、4代目店主に就任
2008年
東京・広尾に支店開店(2012年閉店)
2011年4月
リブランディングを行い、リニューアルオープン
2012年1月
期間限定店舗「移動式釜浅商店」の稼働開始
2013年10月
D&DEPARTMENT TOKYOにインショップ オープン
2014年4月
フランス・パリにて、海外での初単独エキシビション「日本の包丁とその背景」開催
2014年12月
湘南T-SITE 蔦屋書店(神奈川県藤沢市)にインショップ オープン
2015年3月
熊澤大介、初の著書『創業明治41年 釜浅商店の「料理道具」案内』を上梓
2016年4月
函館 蔦屋書店(北海道函館市)にインショップオープン
2016年5月・12月
フランス・パリのアトリエ・ブランマントにて『移動式釜浅商店 in Paris』を開催
2017年6月
フランス・パリ3区のSWAY GALLERY PARISにてポップアップショップ『マレの小さな釜浅商店』開催
2017年9月
フランス・パリのMUJI FORUM DES HALLES PLACE CARRÉEで開催された企画展『毎日の暮らしの「食」を豊かにする道具』に参加(MUJI主催)
2018年5月
釜浅商店 初の海外店舗をパリのサン=ジェルマンにオープン