［アトリエ］月例良理道具体験会

釜浅商店の道具を知ってもらいたいから、
毎月どこかの月曜日、19時から良理道具体験会を開催！

第1回：2024年11月18日 -終了
三徳、牛刀、菜切の切り比べ体験！
第2回：2024年12月9日 -終了
骨すきをつかって、鶏のもも肉をおろそう！
第3回：2025年1月13日 -終了
玉子焼きをつくろう！
第4回：2025年2月10日
釜浅のごはん釜でごはんを炊いておにぎりをつくろう！
第5回：2025年3月17日
せいろの魅力を伝えます！
第6回：2025年4月14日
元鮨職人が教える酢飯のつくりかた！
第7回：2025年5月19日
フライパンの油ならしはご存知ですか？鉄製にはマストな作業。この機会に私たちが伝授します！