銅玉子焼器 関東型
Taille21cm
商品特徴
POINT 01
銅ならではのふっくらさ
銅は熱伝導が良いので熱のムラが起きにくく、均一かつすばやく熱を伝えることができます。
これにより短い時間で卵に火が入るため、ふっくらとした玉子焼きに仕上がります。
POINT 02
２つの形状
形状は長方形の関西型と正方形の関東型があります。
関西型は何度も繰り返して巻くだし巻きに、関東型はお寿司でおなじみの厚焼き玉子におすすめです。
自分に合った選び方
お弁当用には10.5cmなど、用途によってサイズをお選びください。
関東型には木蓋が別途ご用意がございます(関西型には木蓋がございません)
＜使用する卵の目安＞
関西型 10.5cm：1個?2個 12cm：2個?3個 13.5cm：3個以上
関東型 15cm：4個以上 18cm：6個以上
※おおよその目安となります。だしの量などは含まれていません。
商品詳細
仕様
- サイズ
- ＜関西型＞
10.5cm：15cm×10.5cm×3cm
12cm：16.5cm×12cm×3cm
13.5cm：18cm×13.5cm×3cm
＜関東型＞
15cm：15cm×15cm×3cm
18cm：18cm×18cm×3.3cm - 素材
- 銅に錫引き処理
- 産地
- 新潟県
注意事項
-
IHコンロでは使用ができません。
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空焼きをすると変形や表面の錫が剥離しますのでご注意ください。
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銅製品が濡れたままにすると緑青が発生することがあります。
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使用期間に関わらず変色してきます。
-
食洗機はお使いいただけません。
初めてご使用になる前に
- 初回の使用前のみ、スポンジに洗剤をつけて洗ってください。
洗浄後は水気をしっかり拭き取り、多めの油で調理してください。
お手入れ方法
- ご使用後は洗剤は使わず、キッチンペーパーで拭き取るか、たわしを使って水洗いをおすすめしています。
(洗剤をご利用になると、玉子焼器に馴染んだ油の被膜が落ちてしまいます) - 洗浄後は水気をしっかり拭き取ってください。火にかけると温度が上がりすぎ、内側の錫加工が剥がれる可能性があります。
