樫柄和式パン切り240mm
数量
商品特徴
POINT 01
刃持ちが永く持ちやすい
鋼材に固めのステンレスを使用しているため刃持ちがよく、切れ味の持続性が永い包丁です。
筋引の形を活かしてパン切りにしたことによって、握った時の手がまな板に当たらず使うことができます。
パイやキッシュなど、しっかりとした生地を切る時に特におすすめです。
POINT 02
パンくずが出づらい波刃
鋭い波刃のため、柔らかいパンをつぶさず切れ、固いパンでもパンくずをあまり出さずに切ることができます。
POINT 03
筋引として永くつかうことも
波刃を使い切ったあとは、波刃を綺麗に研いで筋引として蘇らせることもできるので末永くお使いいただけます。
スペック
商品詳細
仕様
- サイズ
- 全長375mm ／ 刃渡りj240mm
- 重さ
- 130g
※重さには個体差がある為、多少前後する場合がございます。 - 刃
- 両刃
- 利き手
- 右利き
- 刃の製造工程
- プレス
- 刃の構造
- 一枚鋼
- 鍛治
- ー
- 研ぎ
- ー
- 素材
- 刃=ステンレス(ステンレス1K6) 柄=樫八角
注意事項
- ステンレスは錆びにくいですが、錆びないわけではございません。
洗浄後は水気を拭き取ってください。 - 使用前に必ず同封の取扱説明書をご覧ください。
銘入れについて
お客様だけの大切な一本に。
釜浅商店ではお買い求めいただいた包丁に銘入れいたします。
バリエーションから銘入れ場所をお選びいただき、ご希望の銘入れ文字をご入力ください。
- こちらの包丁の銘入れスタイルは下記をご覧ください。
- お届け日時はご指定いただけません。
- ご注文日から1週間?10日後に発送させていただきます。
- 入力いただいた文字、言語のまま銘入れさせていただきます。
- 英語筆記体の場合、先頭は大文字をおすすめしております。
- 刃への銘入れ(A or C)
英語筆記体20文字以内 
よくあるご質問
オンラインショップでは包丁のみ銘入れを無料で承っております。ご希望の場合は、包丁の各商品からご依頼ください。
ほとんどの欠けは、包丁の刃を研ぎ直すことで修復できます。 当店ではご郵送で包丁の修理を承る包丁研ぎサービスも行っておりますので、ぜひご利用ください。 骨や種、冷凍食品など硬い食材のカット、落下やお取り扱い方法、硬いまな板に刃がが刺さる等の理由で刃が欠けることがあります。
釜浅商店でお取り扱いのある包丁は、大きな損傷等、一部の場合を除き修理可能です。欠けの修理や錆を落とすことで切れ味が戻り、より永くお使いいただけます。ご郵送で包丁の修理を承る包丁研ぎサービスも行っておりますので、ぜひご利用ください。※他店でご購入の包丁等、刃の材質が不明な包丁は修理ができない場合もございます。
